Revisão: diferenciação do consumo, entrada de capital para o Norte aumentou
Revisão fundamental: recuperação lenta sob influência da epidemia, diferenciação de placas
Revisão de mercado: o setor enfraqueceu e ações defensivas foram favorecidas
Revisão de avaliação: a regressão geral da placa e a avaliação relativa aumentou após a epidemia
Revisão de capital: a posição do setor continuou a cair, e o capital indo para o norte aumentou a entrada líquida.
Lado da receita: sob a perturbação da epidemia 22q1, produtos high-end como Baijiu se recuperaram bem, enquanto produtos populares ainda estão sob pressão. De acordo com os dados de receita do 22q1, o crescimento do setor de alimentos e bebidas desacelerou, dos quais Baijiu mostrou uma tendência significativa de melhoria em uma base mensal, mas os setores de cerveja e processamento de alimentos ainda foram prejudicados pela epidemia, e o crescimento de produtos populares ainda estava longe do centro de crescimento em 20152019, com uma recuperação lenta. Revisão fundamental: do lado do lucro, o lucro de Baijiu recuperou rapidamente e a comida continuou sob pressão
Lado do lucro: após a epidemia, o lucro de Baijiu foi significativamente melhor do que o dos alimentos. A margem de lucro líquido do setor Baijiu no 22q1 recuperou rapidamente, e a taxa de crescimento global gradualmente se aproximou do centro de crescimento antes da epidemia. A margem de lucro líquido do setor cervejeiro flutuava, mas o lucro líquido ainda manteve uma taxa de crescimento rápida. A margem de lucro líquido de 22q1 diminuiu devido à pressão dos custos das matérias-primas. Revisão fundamental: do lado do lucro, o lucro de Baijiu recuperou rapidamente e a comida continuou sob pressão
Lado do lucro: em termos de diferença bruta de vendas, Baijiu e cerveja aumentaram de forma constante, e os alimentos diminuíram ligeiramente devido à pressão de custos.
Desde março de 2022, Shenzhen e Xangai tiveram surtos de doença. Em particular, Xangai foi fechado por quase dois meses antes de ser liberado novamente. Durante este período, restauração e logística foram grandemente bloqueados, e vendas dinâmicas dos revendedores caíram e foi difícil reabastecer. Além de alguns produtos garantidos beneficiando da epidemia, a receita global do setor foi severamente danificada.