Desde 2021, embora o vinho nacional tenha assumido a liderança na velocidade de recuperação e tenha começado a inverter a situação passiva suprimida pelo vinho importado, no seu conjunto, a recuperação da indústria vitivinícola nacional ainda está aquém da do licor e da cerveja.
Zhang Yuming, presidente do conselho de administração do Congresso Nacional do Povo, e Zhang Yujiang, presidente do Congresso Nacional do Povo, pediram aos dois representantes da indústria do vinho para fortalecer a construção de marcas de vinho em 2022.
processo de recuperação da indústria atrasa
Do ponto de vista do desenvolvimento da indústria, impulsionado pela maré nacional e melhoria da qualidade, a indústria vinícola nacional começou a mostrar sinais de "virar" no mercado em 2021. No entanto, no geral, o desempenho da indústria vinícola nacional tem sido lento nos últimos anos, especialmente o impacto da epidemia em 2020 na indústria não diminuiu.
De acordo com os dados divulgados pelo Departamento Nacional de Estatísticas de janeiro a outubro de 2021, a produção de empresas de vinho acima do tamanho designado na China foi de 205000 quilolitros, uma diminuição anual de 34,7% em 2020, o que foi mais grave do que a epidemia, a receita foi de 6,74 bilhões de yuans, uma diminuição anual de 12,6%, e o lucro líquido foi de 215 milhões de yuans, uma diminuição anual de 5,5%.
Ao mesmo tempo, a eficiência operacional da indústria vinícola da China também diminuiu significativamente, e a operação das empresas vinícolas entrou em um inverno frio.
De acordo com o relatório financeiro, em 2020, as 12 empresas de vinho listadas da China alcançaram uma receita global de cerca de 4,38 bilhões de yuans e um lucro total de 60 milhões de yuans, uma diminuição de 92% em comparação com 2019, dos quais 4 fizeram lucros e 8 fizeram perdas. De janeiro a setembro de 2021, o lucro total das empresas de vinho chinesas acima do tamanho designado foi de cerca de 220 milhões de yuans. No entanto, considerando que o lucro líquido de Zhangyu, a empresa líder na indústria, foi de 450 milhões de yuans nos primeiros nove meses, isso significa que outras empresas de vinho exceto Zhangyu tiveram uma perda total de cerca de 240 milhões de yuans.
Durante as "duas sessões" deste ano, Zhou Hongjiang, deputado ao Congresso Nacional do Povo e presidente de Zhangyu, e Jiang Ming, fundador e presidente do grupo Tianming, disseram que o desenvolvimento da indústria vinícola nacional está enfrentando uma série de dificuldades.
Por um lado, vem dos problemas enfrentados pela sua indústria vinícola nacional.
Por exemplo, há uma falta de mudas de uva de alta qualidade na China, ea mecanização do plantio de uvas é baixa, o que trouxe custos mais elevados. Devido à desaceleração da indústria vinícola doméstica da China, a produção diminuiu por nove anos consecutivos, o que afetou o cultivo de uvas de vinho no upstream, a renda dos agricultores é baixa, o entusiasmo é reduzido, e não há fundos suficientes para melhorar a qualidade do vinho, Tem provocado efeitos adversos no desenvolvimento da indústria vitivinícola nacional.
Por outro lado, também vem do jogo entre vinho importado e vinho nacional.
De acordo com Zhou Hongjiang, a China trata o vinho como um produto industrial. De acordo com a política fiscal atual da China, as empresas de produção e processamento de vinho suportam principalmente três grandes encargos fiscais, a saber, imposto sobre o valor acrescentado, imposto sobre o consumo e imposto de renda empresarial. Entre eles, o imposto sobre o valor acrescentado é de 13%, o imposto sobre o consumo é de 10%, e o imposto de renda da operação empresarial deve ser calculado de acordo com os lucros do produto, até 25%, Além disso, o vinho é gerido como um produto industrial, e basicamente não há subsídios e políticas de apoio na plantação de uvas.
Entende-se que internacionalmente, o vinho é tributado de acordo com Shenzhen Agricultural Products Group Co.Ltd(000061) e goza de políticas correspondentes, subsídios e políticas de apoio. Em particular, a Europa, Austrália, Chile e outros países têm dado subsídios relevantes e apoio ao cultivo de uvas de vinho front-end. Como resultado, o vinho nacional carece de vantagens sobre o vinho importado em custo.
chamada para suporte para construir vinho chinês IP
Zhou Hongjiang disse que a plantação de uva de vinho da China e produção de vinho são distribuídos principalmente em 26 províncias, regiões autônomas e cidades como Xinjiang, Ningxia e Gansu. A área de plantio em 2021 é de cerca de 1,2 milhão mu, levando cerca de 1,5 milhão de pessoas para o emprego. É uma seção rara que pode ligar as indústrias primárias, secundárias e terciárias, e desempenha um papel importante na Revitalização Rural e desenvolvimento social na região ocidental.
Portanto, ele sugeriu que a indústria vinícola nacional deve ser sistematicamente apoiada em muitos aspectos para aumentar a competitividade da indústria vinícola nacional da China. Por exemplo, aumentar o investimento em pesquisa científica, otimizar variedades e técnicas de cultivo e promover a mecanização de todo o processo de plantio de uva de vinho; Sugere-se que os governos estaduais e locais a todos os níveis possam introduzir políticas preferenciais mais fortes e mais favoráveis ou apoio financeiro para a indústria nacional de plantação de uvas de vinho.
Vale a pena notar que, nos últimos anos, a qualidade geral do vinho doméstico chinês foi muito melhorada, mas muitas vezes enfrenta o embaraço de não ser popular, o que está relacionado com a situação atual de que a promoção cultural e publicidade da marca do vinho nacional estão sujeitos ao status de vinho importado. A este respeito, Zhou Hongjiang e Jiang Ming expressaram a esperança de que o estado pode aumentar o apoio às marcas de vinho nacionais e criar "vinho chinês" IP, incluindo a promoção da marca pública de "vinho chinês" e melhorar a conscientização do consumidor.
Esta sempre foi uma preocupação no desenvolvimento da indústria vinícola da China. Como o desenvolvimento da indústria vinícola moderna é dominado pelo oeste, também estabeleceu um conjunto completo de conhecimento, avaliação e sistema de expressão de discurso. Por um longo tempo no passado, o mercado e promoção do mercado de vinho da China foram baseados principalmente neste sistema de quadro, que também completou o Iluminismo do mercado de consumo de vinho da China.
No entanto, este sistema é dominado pela indústria vinícola europeia e americana, na qual o vinho chinês está "sub-representado", o que também trouxe alguns efeitos negativos para o mercado. Jiang Ming disse que, sob a influência da promoção da cultura do vinho estrangeira e publicidade da marca, alguns consumidores chineses cegamente buscam vinho importado e consideram beber vinho importado como moda, o que restringe o consumo de vinho doméstico.
O repórter aprendeu que sob a busca cega de vinho importado no mercado, alguns vinhos inferiores são ruins, baixa qualidade e alto preço ocorrem de tempos em tempos, o que também afeta o crescimento do consumo de vinho chinês.
Desde 2018, a Associação da Indústria do Vinho da China também tem trabalhado com empresas vinícolas chinesas e especialistas da indústria para promover conjuntamente a construção do "sistema de avaliação sensorial do vinho chinês" e tentar mudar a falta de voz do vinho doméstico.
A este respeito, Zhou Hongjiang também sugeriu que o mercado de circulação do vinho deve ser padronizado, incluindo o uso de padrões chineses do sistema de avaliação do vinho, a avaliação sensorial dos produtos vitivinícolas circulando no mercado chinês e a ordem de circulação do mercado chinês do vinho deve ser padronizada.
