Toly Bread Co.Ltd(603866) , carregando a memória do botão de sabor dos pós-80 e pós-90. Como uma das marcas de pão mais vendidas em cantinas escolares, lojas de conveniência comunitárias e grandes supermercados, o sucesso do grupo Taoli carrega o profundo cultivo de Toly Bread Co.Ltd(603866) vice-gerente geral Xiao Shuyan por mais de 20 anos. Xiao Shuyan fez mais pessoas se apaixonarem por produtos de panificação através da inovação industrial, que promoveu o desenvolvimento orientado para o mercado da indústria de panificação da China.
Xiao Shuyan construiu criativamente uma cadeia de segurança alimentar, desde matérias-primas até a mesa de jantar. A fim de garantir a segurança e alta qualidade das matérias-primas, ela estabeleceu um rigoroso sistema de avaliação de fornecedores; Reforçar a inspeção de armazenamento de matérias-primas em cada base de produção da Taoli Co., Ltd. para garantir o armazenamento qualificado e uso de cada lote de produtos comprados. Ao mesmo tempo, ela também estabeleceu o sistema de registro de uso de matérias-primas no processo de produção, todos os links estão ligados e todo o processo pode ser rastreado.
Xiao Shuyan sabe que a inovação tecnológica é a melhor maneira para as empresas manterem a vantagem competitiva do mercado. Ela construiu ativamente uma equipe técnica profissional de P & D, fortaleceu intercâmbios técnicos entre as indústrias e melhorou continuamente novas tecnologias no campo de panificação, de modo que a inovação de produtos da Taoli sempre permaneceu no nível de primeira classe na China.
Xiao Shuyan leva em conta as necessidades dos consumidores de segurança e nutrição, constantemente otimiza a qualidade do produto no processo de produção e introduz novos produtos para atender às necessidades dos consumidores, de modo que os produtos de pêssego e ameixa integrem perfeitamente "suavidade" e "tenacidade" e alcançar um equilíbrio.A perfeição desses dois sentimentos de sabor significa a perfeição da tecnologia de produção de produtos de pêssego e ameixa. Composição rica do produto e textura pura da marca fazem Toly Bread Co.Ltd(603866) lançar a primeira foto da marca.
A gestão de Xiao Shuyan de todo o processo de produção pode ser descrita como áspera.Existem registros de inspeção para cada processo, tais como velocidade de mistura de massa, tempo de mistura, temperatura de saída de massa, temperatura de despertar, umidade de despertar, tempo de despertar, temperatura de cozimento e tempo de cozimento, que devem ser estritamente implementados de acordo com regulamentos relevantes para garantir a qualidade de cada lote de produtos.
Como os produtos podem ser entregues ao terminal de vendas de forma rápida e segura? Xiao Shuyan assumiu a liderança na apresentação da meta de distribuição de "entrega fresca diária" na China para atender às necessidades de compra dos consumidores na maior extensão. Ao mesmo tempo, o sistema de aquisição de dados de distribuição logística PDA está equipado para garantir que todos os processos de distribuição da empresa possam ser verificados e controlados, de modo a garantir a segurança alimentar no link de vendas.
Sob a liderança do espírito profissional de excelência de Xiao Shuyan, Taoli Co., Ltd. ganhou prêmios da indústria, tais como "marca de alimentos tranquilizadores", "empresa nacional excelente de demonstração de qualidade e segurança de pastelaria e bolo de lua" e "marca líder anual na indústria de panificação da China" por muitos anos consecutivos, e ganhou a marca líder de pão da China. Xiao Shuyan também ganhou as honras de "pioneiro do desenvolvimento de alta qualidade e inovação de empresas" e "pioneiro da inovação científica e tecnológica na China" por seus talentos proeminentes.
(Peng Cheng)
