De acordo com relatos da mídia, em 16 de abril, foi guiado conjuntamente pelo centro de promoção do comércio agrícola do Ministério da Agricultura e áreas rurais, o Shenzhen Agricultural Products Group Co.Ltd(000061) centro de segurança da qualidade do Ministério da Agricultura e áreas rurais e o Centro de Desenvolvimento de Alimentos Verdes da China, com o apoio de mais de 10 autoridades provinciais agrícolas e rurais e governos municipais Várias instituições nacionais de pesquisa científica e pesquisa econômica atuaram como a primeira organização nacional de auto-disciplina de bem-estar público da indústria vegetal pré-fabricada do comitê de especialistas do Instituto de Pesquisa – aliança da indústria vegetal pré-fabricada China foi oficialmente estabelecida. Song juguo, vice-diretor do centro de promoção do comércio agrícola do Ministério da Agricultura e áreas rurais, disse que o estabelecimento da aliança da indústria vegetal pré-fabricada da China é uma resposta positiva às demandas urgentes do desenvolvimento atual da indústria vegetal pré-fabricada. Fornece uma garantia organizacional para promover melhor o desenvolvimento de alta qualidade da indústria vegetal pré-fabricada, realizando o vegetal pré-fabricado e ajudando a promover o desenvolvimento integrado das indústrias rurais primárias, secundárias e terciárias.
Dongguan Securities acredita que o mercado de vegetais pré-fabricados da China está crescendo rapidamente. O mercado de fast food da China entrou em um crescimento de dois dígitos nos últimos anos. De acordo com dados de consultoria de mídia de IA, de 2019 a 2021, a escala de mercado dos pratos pré-fabricados da China aumentou de 244,5 bilhões de yuans para 345,9 bilhões de yuans, com uma taxa de crescimento composto anual média de 18,94%. Estima-se que até 2026, a escala de mercado dos vegetais pré-fabricados da China excederá trilhões de yuans a 107 milhões de yuans. O padrão de concorrência da indústria vegetal pré-fabricada da China é relativamente disperso, e a concentração tem grande espaço para melhorar. Sob o pano de fundo da melhoria contínua da influência da marca, tecnologia da cadeia fria e qualidade dos alimentos, a concentração do mercado de vegetais pré-fabricados da China tem grande espaço para melhoria.
A agência acredita que o mercado de vegetais pré-fabricados da China ainda está no estágio inicial de desenvolvimento, e a indústria está se desenvolvendo rapidamente. Mas, ao mesmo tempo, devido ao baixo limiar de entrada da indústria, ao grande número de pequenas e médias empresas no mercado e ao pequeno número de grandes empresas, não houve uma empresa líder em grande escala liderando o mercado, e a indústria ainda é um oceano azul. Do ponto de vista da estrutura da demanda, a indústria vegetal pré-fabricada é dominada pela restauração e complementada pelo varejo. Para clientes de catering, pratos pré-fabricados podem melhorar a velocidade de entrega, reduzir a área da cozinha traseira e enriquecer as categorias; Para clientes de varejo, pratos pré-fabricados podem fazer um prato de forma conveniente e rápida, o que pode economizar tempo e garantir a saúde da dieta. Os esforços conjuntos do BC end aumentarão a demanda por pratos pré-fabricados na China, e espera-se que o mercado tenha amplo espaço de desenvolvimento no futuro. Em termos de assunto, podemos nos concentrar na fragrância do sabor, Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) , Zhengzhou Qianweiyangchu Food Co.Ltd(001215) , Longda comida, Fujian Sunner Development Co.Ltd(002299) , etc.
A Huaxin Securities acredita que pratos pré-fabricados são pratos que podem ser diretamente cozidos ou consumidos com produtos agrícolas, pecuários, aves e aquáticos como matérias-primas, complementados com vários materiais auxiliares ou aditivos alimentares, e processados através de processos como corte, agitação, decapagem, rolamento, formação e tempero, caracterizados por conveniência e eficiência. Atualmente, a indústria vegetal pré-fabricada está no estágio do oceano azul, e a extremidade BC inaugurou oportunidades de desenvolvimento e amplo espaço de desenvolvimento. A indústria é classificada como “excesso de peso”. Sugere-se que se concentre em Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) , Suzhou Weizhixiang Food Co.Ltd(605089) , Zhengzhou Qianweiyangchu Food Co.Ltd(001215) , Zhanjiang Guolian Aquatic Products Co.Ltd(300094) e Sanquan Food Co.Ltd(002216) .
