Pratos pré-fabricados estão se tornando um novo favorito dos trabalhadores de home office devido ao impacto da epidemia. Em 22 de maio, o repórter do Beijing Business Daily descobriu que recentemente, várias empresas de seguros visaram o mercado de legumes pré-fabricados, e os "primeiros pedidos" de seguro de legumes pré-fabricados, seguro de frete de legumes pré-fabricados e legumes pré-fabricados seguro abrangente de toda a cadeia da indústria foram implementados um após o outro, de modo a atualizar de forma abrangente a garantia de seguro de vegetais pré-fabricados e acompanhar o desenvolvimento da indústria de legumes pré-fabricados.
Por que o seguro está relacionado ao desembarque de vegetais pré-fabricados "silenciosamente"? Que cobertura de seguro é fornecida? Como uma apólice de seguro impulsiona o desenvolvimento do mercado de 100 bilhões de vegetais pré-fabricados do oceano azul?
pratos pré-fabricados de seguro "nó" para fornecer proteção para o montante, médio e downstream do mercado
Pratos pré-fabricados referem-se a produtos acabados ou produtos semiacabados feitos de produtos agrícolas, pecuários, aves e aquáticos com vários materiais auxiliares. Devido ao impacto da epidemia, como panelas auto-aquecidas, bolinhos congelados rapidamente e outros alimentos fast-food, caçarolas de sopa pré-fabricadas, legumes fritos e produtos cozidos no vapor estão acelerando para encher a geladeira e nas mesas das pessoas.
Os dados mostram que, desde março, o volume total de vendas de vegetais pré-fabricados em todo o país aumentou significativamente, e o volume de vendas de vários produtos individuais aumentou mais de 50% em comparação com fevereiro. Não é apenas procurado pelos consumidores, mas também "favorecido" por departamentos relevantes. A província de Guangdong emitiu especialmente as "dez medidas para acelerar o desenvolvimento de alta qualidade da indústria vegetal pré-fabricada de Guangdong", incentivando as instituições de seguros a lançar uma série de produtos especiais de seguro para produtos vegetais pré-fabricados e matérias-primas.
Várias companhias de seguros lançaram seguros relacionados com vegetais pré-fabricados uma após a outra, fornecendo proteção de seguros para as indústrias a montante, médio e a jusante de vegetais pré-fabricados. A segurança dos vegetais e alimentos preparados é a mais preocupada pelos consumidores. Em 20 de abril, a Filial Central de Meizhou do seguro de propriedade Guoshou e Meizhou mingkesheng Food Co., Ltd. assinaram a apólice de seguro de responsabilidade civil de segurança alimentar e emitiram o primeiro seguro de responsabilidade civil de segurança alimentar pré-fabricado. Em 18 de maio, Taiping seguro de propriedade Shenzhen Branch implementou com sucesso o primeiro seguro de responsabilidade civil pré-fabricado de segurança alimentar em Shenzhen, fornecendo cobertura para a produção, processamento, circulação, vendas e pós-venda de alimentos pré-fabricados para Shenzhen huanchopsticks nutritional catering Co., Ltd., a cozinha central de Shenzhen dinghesheng Group Co., Ltd.
A indústria de vegetais pré-fabricados também enfrenta múltiplos riscos, como flutuação de preços, reputação da marca e recall de produtos. No final de Abril, foi assinada em Shaoguan, Guangdong a primeira encomenda de "seguro abrangente para legumes pré-fabricados de Guangdong Hong Kong Macau Dawan District projeto de cesta de legumes" e a Ping An Property Insurance e a Guangdong xueyin Group Co., Ltd. selecionaram o principal produto vegetal pré-fabricado especializado da Guangdong Xuechao Food Technology Co., Ltd. - Carne de batata doce como piloto, e o esquema abrangente de seguro para legumes pré-fabricados garantiu os riscos de "segurança alimentar, reputação de marca corporativa, retirada de produtos e transporte de carga".
Toda a cadeia industrial de vegetais pré-fabricados também foi segurada. Em 15 de maio, a filial Zhaoqing Center e Tongchuang aquaculture Co., Ltd. assinaram o primeiro seguro abrangente da Zhaoqing para toda a cadeia industrial de vegetais pré-fabricados, fornecendo a última um pacote de proteção de risco contra a produção, processamento e vendas de vegetais pré-fabricados. Entre eles, pode proteger os danos pessoais e a perda de propriedade causados pelo acidente de segurança alimentar dos produtos acabados de vegetais pré-fabricados, e as despesas correspondentes incorridas com a retirada dos vegetais pré-fabricados vendidos.
"Embora atenda às necessidades 'preguiçosas' e 'gananciosas' dos consumidores, segurança e qualidade também são as demandas mais básicas dos consumidores e o resultado final que as empresas de alimentos devem seguir. É também a garantia de que pratos pré-fabricados podem continuar a ganhar a confiança dos consumidores." Yang Zeyun, professor da escola de gestão da Universidade da União de Pequim, disse que a partir da proteção fornecida pelo seguro acima mencionado relacionado a vegetais pré-fabricados, o seguro de vegetais pré-fabricados é um seguro abrangente que inclui a responsabilidade de uma variedade de produtos de seguro, incluindo principalmente o seguro de transporte de carga e seguro de responsabilidade por produtos de vegetais pré-fabricados, e até mesmo alguns seguros também incluem o plantio agrícola e seguro de criação de matérias-primas de vegetais pré-fabricados.
Na visão de Yang Zeyun, o incidente "repolho em conserva laotan" exposto em 15 de março deste ano soa um alarme para as empresas de produção de alimentos sobre a retirada de produtos. O risco de responsabilidade do produto de alimentos não só alivia o risco de responsabilidade do produto enfrentado pelas empresas de vegetais pré-fabricados, mas também dissipa as preocupações dos clientes sobre a segurança alimentar, o que é mais propício para a reputação da marca da empresa.
agarrar a oportunidade de mercado de 100 bilhões e prestar atenção à gestão de riscos
O mercado quente de vegetais pré-fabricados começou a tomar forma desde 2021. De acordo com dados de consultoria de mídia de IA, a escala de mercado da indústria vegetal pré-fabricada da China em 2021 foi de 345,9 bilhões de yuans, um aumento de 19%. Insiders disseram que, atualmente, a taxa de penetração de vegetais pré-fabricados na China é esperado para ser de apenas 10% - 15%, o que é uma certa diferença da taxa de penetração de 60% em países desenvolvidos. Portanto, vegetais pré-fabricados pertencem a um trilhão de nível do mercado do oceano azul na China e têm amplas perspectivas de desenvolvimento.
Para como as companhias de seguros aproveitam as oportunidades de desenvolvimento do mercado de vegetais pré-fabricados, Yang Zeyun disse que, primeiro, eles podem ir fundo nas empresas de vegetais pré-fabricados, entender efetivamente os riscos enfrentados pelas empresas e formular esquemas práticos de proteção de risco para eles. Atualmente, a grande maioria das empresas de vegetais pré-fabricados na China são pequenas e médias empresas. Também é responsabilidade social das companhias de seguros fornecer proteção de risco e ajudar o desenvolvimento de pequenas e médias empresas. Em segundo lugar, faça um bom trabalho no controle de risco, incluindo controle de risco de empresas de produção e controle de risco através de termos de seguro, como valor do seguro, limite de responsabilidade, dedutível, razão dedutível, responsabilidade de seguro e isenção de responsabilidade.
Em seguida, qual é a tendência dos seguros relacionados aos pratos pré-fabricados desembarque em outras regiões ou cidades? Yang Zeyun acredita que a tendência de desenvolvimento do seguro de vegetais pré-fabricados pode se desenvolver para as cidades onde vegetais pré-fabricados são produzidos e vendidos.
No entanto, ainda existem alguns desafios para as seguradoras no lançamento e desenvolvimento de produtos exclusivos para pratos pré-fabricados. Yang Zeyun disse que simplesmente do ponto de vista da forma do produto, o seguro de vegetais pré-fabricados aplica apenas o seguro tradicional de transporte de carga, seguro de responsabilidade do produto e outros produtos de seguro para o campo de vegetais pré-fabricados, e seu risco não é significativamente diferente do seguro tradicional de transporte de carga fresca fria e seguro de responsabilidade do produto de segurança alimentar. No entanto, atualmente, a maioria das empresas de produtos hortícolas pré-fabricados são pequenas, médias e micro empresas. Além disso, o risco de responsabilidade pessoal e patrimonial dos consumidores no seguro de responsabilidade civil por produtos pode enfrentar o problema de identificar se pertence à responsabilidade de produtos vegetais pré-fabricados após a ocorrência de acidentes pessoais e patrimoniais.
Ao dar pleno uso às suas principais vantagens comerciais, integrando recursos de alta qualidade e enriquecendo a oferta de produtos, as empresas de seguros podem construir um sistema de garantia de risco de cobertura multinível e ampla para a indústria de vegetais pré-fabricados. Para que as companhias de seguros forneçam melhor proteção de seguros para as indústrias upstream, middle e downstream de vegetais pré-fabricados, Yang Zeyun disse que o upstream é principalmente as matérias-primas de vegetais pré-fabricados - seguro agrícola + seguro futuro, como plantio e criação de ingredientes iniciais de vários vegetais pré-fabricados; Midstream? Seguros no processo produtivo de empresas de hortaliças pré-fabricadas, incluindo seguro de propriedade empresarial, seguro de responsabilidade civil do empregador, etc; A jusante é principalmente seguro de transporte de carga e seguro de responsabilidade civil por produtos, que deve ser o seguro fornecido principalmente por este seguro de vegetais pré-fabricados. Além disso, atualmente, a prevenção e controle da epidemia de pneumonia covid-19 na China ainda está em um período crítico, e seguros relacionados à epidemia, como seguro de perda de lucro para encerramento de empresas causadas pela epidemia também devem ser desenvolvidos.
