Xinhua Finanças e economia, Pequim, 5 de junho (Xinhua) – em maio de 2022, o índice de preços do alho chinês pesquisado conjuntamente pela Federação da China de logística e compras e centro de comércio internacional peônia foi de 72,7 pontos, uma queda de 9% em relação aos 79,8 pontos em abril. A julgar pelas mudanças do índice de cada semana em maio e pelas transações de mercado, a demanda por alho na China foi fraca durante o mês, enquanto a exportação de alho aumentou, mas a demanda geral por alho foi relativamente baixa. A oferta do mercado aumentou rapidamente, entre os quais o volume de listagem de alho novo diminuiu ano a ano devido à contínua queda do preço. O período de coleta e armazenamento de alho está se aproximando, mas a mentalidade do negócio de armazenamento é instável, a disposição para coletar e armazenar não é alta e a atmosfera de espera e ver é forte. Espera-se que em junho, a demanda do mercado aumente, a oferta do mercado continue a aumentar, as atividades de coleta e armazenamento de alho também começarão, e o preço terá a base de estabilização e recuperaçãoP align= “centro” Figura 1: Tendência do índice mensal de preços do alho na China desde 2021
demanda global do mercado é lenta, e o momento de desenvolvimento da indústria é fraco
Em maio de 2022, a situação epidêmica ainda era o principal fator que dificultava a recuperação do mercado consumidor. Devido à grave situação epidêmica no Delta do Rio Yangtze, a situação epidêmica recuperou em Pequim, Tianjin e áreas vizinhas, e casos esporádicos também ocorreram em muitos lugares. As medidas de prevenção e controle epidêmico da China continuaram sendo rigorosas. Por um lado, a epidemia levou diretamente a uma grave escassez de demanda de restauração, e algumas áreas até estagnaram. Embora a demanda domiciliar tenha apoiado a indústria, é difícil aumentar; Por outro lado, a epidemia também levou a uma logística de frete pobre, retardando a entrega e o transporte de alho, aumentando os custos logísticos e reduzindo a demanda dos terminais. A julgar pelas transacções de mercado nas principais áreas de produção, em Maio, o volume de bens apenas necessários para os compradores no mercado era geralmente médio, e eles tinham elevados requisitos para a qualidade da fonte de bens, pelo que eles geralmente escolheram fontes de bens de alta qualidade. Especulantes de curto prazo fizeram certas investigações, mas poucas transações foram feitas. Em geral, a demanda da China é fraca e o suporte aos preços está significativamente enfraquecido.
Embora a demanda da China seja lenta, a demanda externa melhorou em certa medida. As exportações de alho aumentaram devido ao baixo preço do alho na China e à flexibilização da logística internacional apertada. As estatísticas mostram que a China exportou 191900 toneladas de alho em março, um aumento anual de 24,81% e um aumento mensal de 113,94%, uma nova alta no mesmo período nos últimos seis anos. Em abril de 195300 toneladas de alho foram exportadas, com um aumento homólogo de 15,74% e um aumento mensal de 1,77%. Em maio, a prevenção e controle epidêmico nas principais áreas produtoras de alho na China continuou a alcançar resultados, o que foi propício às exportações de alho. Espera-se que as exportações de alho ainda aumentem mês a mês em maio. No entanto, no geral, é difícil para o incremento das exportações reverter a situação atual de demanda global insuficiente, a demanda global do mercado ainda está em um estado deprimido e o poder de desenvolvimento da indústria é fraco.
oferta do mercado aumentou rapidamente, e a listagem de alho novo diminuiu ano após ano
Em maio de 2022, a oferta do mercado de alho aumentou rapidamente. Em primeiro lugar, as existências de alho continuaram a ser colocadas no mercado. De acordo com a pesquisa das empresas da indústria, a partir de 1º de maio, o estoque de alho nas principais áreas de produção da China ainda excedeu 1,05 milhão de toneladas. Os estocadores não estão apenas enfrentando a pressão de substituir o alho novo no mercado, mas também enfrentando a pressão de custo da renovação do estoque. Portanto, a disposição para reduzir os preços e vender bens está aumentando, o que não só aumenta a oferta de bens, mas também liberaliza moderadamente o espaço de negociação durante o comércio, que também é um fator importante na queda dos preços do alho em maio.
Em segundo lugar, a listagem em massa de alho novo encheu ainda mais a oferta do mercado. Durante o mês, o alho novo foi listado em lotes em Henan, Shandong e Jiangsu, o que levou a um rápido aumento na oferta a curto prazo e um grande impacto no mercado. Como a pressão da oferta excedendo a demanda continua a aumentar, o preço do alho novo continua a diminuir, o preço de listagem do alho novo em algumas regiões caiu para um nível menor, e os produtores de alho fizeram grandes perdas. Portanto, os produtores de alho estão relutantes em vender e esperar para ver para listar, e um grande número de produtores de alho optam por armazenar o novo alho após a simples secagem. De acordo com o feedback das empresas, o volume listado de alho novo nas principais áreas de produção em maio diminuiu significativamente em comparação com o mesmo período do ano passado, e algumas áreas até diminuíram cerca de 50% em relação ao ano anterior.
janela de armazenamento está se aproximando, e a mentalidade dos depositantes é instável
Atualmente, a mineração de alho novo está chegando ao fim, e um grande número de alho novo está derramando no mercado. A partir do levantamento das principais áreas de produção, o preço do alho novo em muitos lugares caiu para um baixo histórico, significativamente menor do que no mesmo período do ano passado. De acordo com a experiência de operação da indústria nos anos anteriores, o período atual é um período relativamente bom para coleta e armazenamento, mas atualmente, um grande número de depositantes tem mentalidade instável e baixa disposição para coletar e armazenar. Primeiro, atualmente, o alho novo ainda está no mercado, o estoque de alho velho ainda é grande, eo preço de mercado ainda pode ter espaço descendente no curto prazo. Neste momento, a coleta e armazenamento pode ter uma certa perda flutuante. Em segundo lugar, ainda há uma grande incerteza nos fundamentos futuros. Actualmente, a situação de prevenção e controlo das epidemias continua a melhorar. No entanto, é inegável que a epidemia continuará a existir a curto prazo, o impacto no mercado consumidor não pode ser ignorado e as expectativas do mercado para a procura de alho também são divergentes. Em geral, o retorno esperado do armazenamento de alho não é claro, então o negócio de armazenamento é mais cauteloso.
no próximo mês, a oferta e a procura podem aumentar, e espera-se que a compra e armazenamento de alho comecem
No final de maio, a situação epidêmica em áreas-chave como o Delta do Rio Yangtze e Pequim entrou na fase de limpeza dinâmica, e a demanda de consumo de alho deveria aumentar. Ao mesmo tempo, devido ao declínio na resposta à prevenção e controle epidêmico nas principais áreas produtoras de alho, o número de comerciantes estrangeiros teve uma tendência ascendente. Espera-se que em junho, a demanda do mercado do alho possa ascender de baixo para cima, a liberação da demanda de catering contribuirá para o mercado do alho, e a demanda de exportação também continuará a aumentar. O inquérito de especuladores de curto prazo e a tomada de mercadorias podem aumentar, e vários fatores têm um apoio estável para o preço do alho. A oferta de alho continua a aumentar, o estoque de alho continua a aumentar seus esforços de marketing, e o volume de listagem de alho novo deve aumentar em comparação com o de maio. Sob o jogo do crescimento mês a mês em ambos os extremos da oferta e demanda de alho, o preço de mercado pode estabilizar no início de junho. Vale ressaltar que com a melhoria da secura do alho, a indústria do alho eventualmente entrará na etapa de coleta e armazenamento. Espera-se que a coleta e armazenamento possam ser iniciadas em junho, o que impulsionará o preço de mercado no final do mês. No geral, o preço de mercado em junho foi estável e recuperou.
