Atualmente, Toly Bread Co.Ltd(603866) para realizar a ambição de “pêssegos e ameixas em todo o mundo”, precisamos trabalhar mais.
Em 16 de março, Toly Bread Co.Ltd(603866) ( Toly Bread Co.Ltd(603866) , SH) divulgou seu relatório anual de 2021. A receita operacional da empresa aumentou 6,24% e seu lucro líquido diminuiu 13,54%, o que também é a primeira queda no lucro líquido de Toly Bread Co.Ltd(603866) desde sua listagem em 2015.
Uma das razões para o crescimento da receita, mas a queda do lucro líquido, é que a margem de lucro bruto da empresa diminuiu 3,69 pontos percentuais em relação ao ano anterior.
Embora no relatório financeiro, Toly Bread Co.Ltd(603866) atribua o declínio da margem bruta de lucro a fatores como o impacto das políticas de alívio da previdência social faseada no ano passado e atividades promocionais mais fortes. No entanto, é inegável que o antigo “primeiro estoque de pão” está enfrentando mais desafios: a epidemia ainda se repete, o sul é frequentemente frustrado, e marcas emergentes de panificação invadem o mercado… Na assadeira lotada, Toly Bread Co.Ltd(603866) como romper?
lucro líquido diminuído pela primeira vez
Toly Bread Co.Ltd(603866) despediu-se da sua idade dourada de rápido crescimento.
De 2012 a 2019, Toly Bread Co.Ltd(603866) ‘s receita manteve uma alta taxa de crescimento de dois dígitos, e seu lucro líquido também manteve um crescimento de dois dígitos, exceto para 2014 e 2019.
Em 2021, Toly Bread Co.Ltd(603866) alcançou uma receita de 6,335 bilhões de yuans, um aumento anual de 6,24%; O lucro líquido foi de 763 milhões de yuans, uma diminuição anual de 13,54%, que foi o primeiro declínio no lucro líquido de Toly Bread Co.Ltd(603866) desde a sua listagem em 2015. A receita ainda não recuperou a tendência de crescimento de dois dígitos antes de 2019.
O negócio de pão e pastelaria de produtos macios e outros produtos estrelados ainda é a principal fonte de receita para Toly Bread Co.Ltd(603866) e a receita de pão e pastelaria atingiu 6,188 bilhões de yuans em 2021, com um aumento anual de 6,01%, representando 97,67% da receita anual Toly Bread Co.Ltd(603866) disse que em 2021, produtos estelares, como cozimento suave, continuaram a crescer constantemente, e novos produtos, como bolo cozido em rocha e pão de queijo mostraram um crescimento relativamente rápido; A receita de bolo de lua e produtos zongzi foi de 133 milhões de yuans e 12 milhões de yuans respectivamente.
De acordo com o relatório anual de 2021, a margem de lucro bruto dos produtos Toly Bread Co.Ltd(603866) também está diminuindo. Em 2021, Toly Bread Co.Ltd(603866) o custo operacional aumentou 11,84% em termos homólogos, e a margem de lucro bruta diminuiu 3,69 pontos percentuais em termos homólogos. Por produto, a margem de lucro bruta dos produtos pão e pastelaria, bolos lunares e zongzi diminuiu 3,53 pontos percentuais, 11,77 pontos percentuais e 8,96 pontos percentuais respectivamente.
A este respeito, Toly Bread Co.Ltd(603866) atribuiu o principal motivo ao fato de o custo trabalhista da empresa ter sido inferior ao do período atual devido ao impacto da política nacional faseada de alívio previdenciário no mesmo período do ano passado; Os esforços de promoção aumentaram, sendo a taxa de desconto superior à do mesmo período do ano passado; O aumento dos preços das matérias-primas levou a um aumento dos custos de produção.
Por outro lado, apesar do aumento da promoção de descontos, a taxa de crescimento do desempenho de Toly Bread Co.Ltd(603866) foi de apenas 6,24%, dos quais a taxa de crescimento da receita do principal negócio de pão e pastelaria foi de apenas 6,01%, contra 29,47% em 2016.
Toly Bread Co.Ltd(603866) também está tentando fazer esforços a partir de um novo caminho.
Além disso, Toly Bread Co.Ltd(603866) no anúncio sobre a investigação de investidores institucionais, a empresa também disse que, a fim de atender às necessidades de consumo on-line, a empresa abriu lojas emblemáticas oficiais no tmall, jd.com e outras plataformas e criou equipes especiais de comércio eletrônico para operação e gestão. Os itens de vendas estão se tornando cada vez mais abundantes, e expandir ainda mais a proporção de marketing on-line nas vendas. A empresa também coopera com âncoras chinesas de webcast bem conhecidas para realizar transmissão ao vivo on-line e trazer bens, e cultivar sua própria equipe de âncora, que alcançaram bons resultados e trouxeram novos avanços para o próximo desenvolvimento da empresa.
Em termos de pesquisa e desenvolvimento de novos produtos, Toly Bread Co.Ltd(603866) , que uma vez disse no prospecto que “nas categorias subdivididas de pão, nos concentramos em menos, mas melhor, não buscamos mais variedades, buscamos a escala de produção e vendas de produtos individuais, e a produção em grande escala pode reduzir o custo unitário de produção da empresa”, agora vira a vénia, indicando que estamos fortalecendo a pesquisa e desenvolvimento de novos produtos e promoção. Em 2021, Toly Bread Co.Ltd(603866) lançou uma série de novos produtos, como bolo cozido em rocha, pão de queijo, pão de pastelaria, fatias de cranberry, etc., para se adaptar à tendência de mudança dos hábitos e tendências atuais de consumo.
nacionalização novamente bloqueada
Toly Bread Co.Ltd(603866) nasceu no nordeste da China. Em 1995, Wu Zhigang, que acabou de se aposentar da escola, abriu uma oficina de pão em Dandong, província de Liaoning, chamada “pêssego e ameixa”, que é o protótipo inicial de “a primeira parte do pão”.
Atualmente, os produtos de pão no mercado podem ser divididos principalmente em pão de longo prazo, como haoliyou, torta de gema de ovo e pão cozido no vapor Panpan; As marcas representativas do pão Zhongbao com uma vida útil de 1-3 meses são Yanker Shop Food Co.Ltd(002847) , Bestore Co.Ltd(603719) ; Além disso, há pão de curto prazo com uma vida útil de cerca de uma semana, como Toly Bread Co.Ltd(603866) como .
Toly Bread Co.Ltd(603866) pode ser considerado como um inovador do pão de curto prazo na China. No início de seu estabelecimento, encurtou inovativamente a vida útil do pão, produziu pão de curto prazo com desempenho fresco, qualidade e custo, e forneceu-o para supermercados, condado e lojas municipais, cantinas, etc. no nordeste da China. Contando com o rápido desenvolvimento comercial super solo e mercado de panificação no norte naquela época, Toly Bread Co.Ltd(603866) rapidamente ganhou uma posição firme no mercado norte.
A região norte sempre foi a principal receita de Toly Bread Co.Ltd(603866) . O relatório anual de 2021 mostra que o Norte da China e Nordeste da China contribuem conjuntamente com quase 50% da receita Toly Bread Co.Ltd(603866) .
Toly Bread Co.Ltd(603866) adota o modelo de negócio de “fábrica central + atacado”, isto é, criar suas próprias fábricas de produção e processamento em cada cidade e, em seguida, tomar a fábrica como o centro, através de distribuição logística centralizada, atacado os produtos para shoppings urbanos locais e circundantes, supermercados ou revendedores, e finalmente vendê-los aos consumidores. Este modelo ajuda Toly Bread Co.Ltd(603866) a estabelecer economias significativas de escala e reduzir as despesas de vendas da empresa.
Além disso, Toly Bread Co.Ltd(603866) complementado pelo modo “produção por vendas”, formula de forma flexível o plano de produção de acordo com a demanda do mercado. A fábrica organiza dois turnos de pessoal para a produção. Durante o dia, a produção é realizada de acordo com a quantidade estimada da ordem. À tarde, o cliente é contado antes do trabalho e a ordem é complementada à noite após a apresentação da ordem exigida para o dia seguinte. Isso também garante a produção e vendas de produtos.
Com este modelo de negócio, Toly Bread Co.Ltd(603866) correu com sucesso pelo mercado norte e inaugurou um momento de destaque em 2015.
Este ano, Wu Zhigang de 80 anos levou Toly Bread Co.Ltd(603866) à bolsa de valores de Xangai para listagem. No mesmo ano, Toly Bread Co.Ltd(603866) começou a mover-se para o sul, e a maioria de suas filiais no mercado sul foram estabelecidas em 2015 e 2016.
No entanto, sob o mesmo modelo, Toly Bread Co.Ltd(603866) atingiu uma parede em todos os lugares do mercado sul.
Por um lado, quando Toly Bread Co.Ltd(603866) foi para o sul, o mercado de panificação já tinha se desenvolvido mais maduro do que o do norte, ao mesmo tempo que substituiu as lojas de conveniência da cantina em grande escala e já tinha sua própria marca de pão assado. Os relatórios anuais de Li Nanfang, Li Nanfang e Li taozhong em Jiangsu mostraram que a maioria deles estava no estado de 10 milhões em 2026, dos quais Li Nanfang e Li taozhong estavam no estado de 10 milhões em 2026.
No dia da emissão do relatório anual, Toly Bread Co.Ltd(603866) anunciou que planejava cancelar Fuzhou Toly Bread Co.Ltd(603866) Co., Ltd. e Xiamen Toly Bread Co.Ltd(603866) Co., Ltd., as subsidiárias de propriedade integral da empresa. Em 2021, as duas subsidiárias perderam 127072 milhões de yuans e 118797 milhões de yuans respectivamente.
pão curto ainda vende
A concorrência externa é mais feroz do que ir para sul e encontrar obstáculos.
Por um lado, o mercado de pão a curto prazo enfrenta concorrência e os produtos tendem a ser homogêneos. Haolilai, weiduomei, mancoton e comida Dali entraram na trilha de pão de curto prazo.
Especialmente em 2017, Dali anunciou sua entrada no mercado de pão curto e lançou a marca de pão curto meibaochen para snipe em pêssegos e ameixas a um preço baixo em 2018. Da mesma forma, em 2018, a binbao, um antigo rival de Toly Bread Co.Ltd(603866) que adotou o modelo “central factory + wholesale”, adquiriu 100% das ações de Pequim mankerton, Xangai mankerton, Guangdong mankerton e Sichuan mankerton, competindo ainda mais pelo mercado de pão de curto prazo.
Por outro lado, o mercado de panificação inaugurou uma onda de boom de investimento, mas o pão de curto prazo não foi favorecido.
De acordo com os dados da consultoria de mídia de IA, houve 22 eventos de investimento na indústria de panificação de janeiro a setembro de 2021, com um montante de investimento de 5,7 bilhões de yuans, cerca de três vezes maior que em 2016. Enquanto isso, de acordo com consultoria de mídia de IA, a escala do mercado de panificação da China atingirá 260,08 bilhões de yuans em 2021, com um aumento anual de 19,9%. A situação epidêmica se recuperará gradualmente, e o mercado de alimentos assados manterá uma taxa de crescimento de cerca de 10%. A escala do mercado de alimentos assados da China atingirá 306,99 bilhões de yuans em 2023.
Além disso, as preferências de consumo dos consumidores estão mudando, o consumo de qualidade tornou-se o tema, e “comer cheio” e “comer bem” não podem mais atender às necessidades dos consumidores, e “comer saudável” tornou-se o tema.
Por outro lado, a pista de cozimento está se tornando cada vez mais lotada.
Padarias antigas off-line, como holly’s e Paris betaine estão expandindo rapidamente.Enquanto isso, 711, abelha de conveniência, Rosen e outras lojas de conveniência também têm seus próprios produtos de panificação; Marcas emergentes de panificação como Momo sobremesa Bureau e papai açúcar torradas artesanais estão ganhando preferência capital; Online, há também massa de gema de ovo xuanma, massa feliz e outras marcas.
Toly Bread Co.Ltd(603866) ‘s mercado está enfrentando a crise de ser erodido, o que testa o novo timoneiro da empresa.
Em 2019, Wu Zhigang, o fundador Toly Bread Co.Ltd(603866) 84 anos, oficialmente aposentado, e seus dois filhos Wu Xueliang e Wu Xuequn assumiram o presidente e gerente geral do grupo, respectivamente.
Diferente da estratégia de focar em “menos mas melhor” pelos pais, o novo timoneiro mencionou que é necessário fortalecer a pesquisa e desenvolvimento e promoção de novos produtos. No relatório anual, Toly Bread Co.Ltd(603866) disse, “para se adaptar à nova geração de grupos de consumidores dominados pelos pós-90 e pós-00 e fornecer novos produtos para se adaptar aos seus novos gostos, este também se tornará o próximo ponto de crescimento da empresa”.
O que permanece inalterado é que Toly Bread Co.Ltd(603866) continuará sua “campanha” nacional. Toly Bread Co.Ltd(603866) disse que em 2022, a empresa expandirá ativamente o mercado sudoeste e Xinjiang e melhorará ainda mais o layout do mercado nacional com base em continuar a se concentrar nos mercados no leste e sul da China. Afinal, para Toly Bread Co.Ltd(603866) , prateleiras são a publicidade mais importante no mercado menos conhecido.