A jornada de listagem de frango rural é mais longe. Recentemente, a galinha rural divulgou o rascunho de aplicação do prospecto e planos para ser listada no conselho principal do mercado de ações de Xangai. Pode-se observar, a partir dos dados divulgados, que a renda comercial das galinhas rurais provém principalmente do “acampamento base” do mercado Anhui, que outrora representava cerca de 80%. Diante do problema da expansão do mercado, a galinha rural optou por se juntar ao caminho afinal, e divulgou os conteúdos relevantes pela primeira vez neste prospecto. Na verdade, olhando para o mercado chinês de fast food, incluindo a base rural que apresentou o pedido de listagem, o velho tio que foi divulgado para orientação de listagem e o frango local, existem poucas marcas realmente nacionais de fast food, o que também se tornou um problema difícil para essas marcas locais expandir o mercado nacional e aumentar a conscientização. Alguns analistas apontaram que a listagem é apenas o início de uma nova etapa. No futuro, as galinhas rurais precisam melhorar sua gestão padronizada com base na garantia da qualidade do produto, de modo a se desenvolver em cadeia e em larga escala de alta eficiência.
divulgação pública inicial do negócio de franquia
O frango local está se preparando para ir ao mercado passo a passo. Recentemente, a galinha rural divulgou o rascunho de aplicação do prospecto e planeja ser listada na Bolsa de Valores de Xangai, planejando emitir no máximo 63,53 milhões de ações. De acordo com os dados, a renda de galinhas rurais de 2019 a 2021 foi de 2,86 bilhões de yuans, 3,45 bilhões de yuans e 4,39 bilhões de yuans respectivamente, e o lucro líquido foi de 160 milhões de yuans, 110 milhões de yuans e 130 milhões de yuans respectivamente. A julgar pelos dados gerais, dei uma boa resposta.
A partir da distribuição de lojas em todo o país, as galinhas rurais ainda são dominantes nas lojas do mercado Anhui. Em 31 de dezembro de 2021, o frango rural possui 991 lojas Direct, incluindo 619 em Anhui. De acordo com o prospecto, como a atual base de produção e processamento da empresa ainda está principalmente em Hefei, província de Anhui, limitada pelo raio de vendas de alimentos frescos e garantidos de curto prazo, a proporção de renda de frangos rurais no mercado de Anhui de 2019 a 2021 sempre esteve em um alto nível, 82,01%, 79,97% e 70,65%, respectivamente. Percebe-se que mesmo que a proporção de receita do mercado Anhui diminua ano a ano, o mercado ainda é o “destaque” das galinhas rurais.
Diante da pressão de expansão externa, a galinha rural finalmente escolheu o caminho da franquia aberta, e o negócio de franquia também foi divulgado publicamente pela primeira vez neste prospecto. De acordo com o prospecto, a Laoxiang frango está envolvida em negócios de franquia desde 2020. A receita deste negócio em 2020 e 2021 é de RMB 11,42 milhões e 83,65 milhões, respectivamente, representando 0,33% e 1,90% da receita operacional da empresa, respectivamente. Em 31 de dezembro de 2021, existem 82 lojas franqueadas de frango local, incluindo 54, 26 e 2 lojas franqueadas em Anhui, Jiangsu e Henan, respectivamente.
Na verdade, no ano passado, foi relatado que a galinha local estava aberta para participar, e o repórter do Beijing Business Daily também verificou isso. De acordo com o responsável, na época, todos os sites sobre a franquia de galinhas rurais eram todos falsos anúncios de terceiros. A galinha rural não era aberta ao mundo exterior e estava testando o modelo de franquia internamente. As áreas de testes incluem sete áreas, como Suzhou, Chuzhou e Wuxi, Jiangsu. Agora parece que o negócio de franquia de frango rural tem sido executado de forma discreta.
Sobre o plano de desenvolvimento futuro da marca, o repórter do diário de negócios de Pequim entrou em contato com o frango local, mas até o momento da imprensa, nenhuma resposta havia sido recebida. Entende-se que a galinha velha Feixi, o primeiro restaurante de fast-food de frango rural, abriu em Hefei em outubro de 2003. Toma como principal matéria-prima a variedade local Anhui galinha velha Feixi, e o prato de assinatura é “sopa de galinha velha Feixi”, que foi oficialmente renomeada galinha rural em 2012.
problemas de expansão emergem
Embora a listagem seja uma mudança “qualitativa” para as empresas, pode-se observar a partir dos dados divulgados pela galinha rural acima que a galinha rural ainda está distante da meta de completar o layout do mercado nacional, o que também pode ser um fator importante em sua franquia aberta. Laoxiang frango também disse no prospecto que, se não puder efetivamente expandir o mercado fora da província, a empresa ainda enfrentará o risco de concentração do mercado, onde sua receita comercial vem principalmente de Anhui.
Em todo o mercado chinês de fast food, existem poucas marcas de cadeia nacional reais. Como uma marca chinesa de fast-food, a base rural, que apresentou seu pedido de listagem na bolsa de valores de Hong Kong, também enfrenta problemas semelhantes. De acordo com o pedido de listagem apresentado pela cadeia de fast food de base rural Holding Co., Ltd., em 30 de setembro de 2021, a base rural tem 602 lojas, a maioria das quais estão localizadas em Chongqing e Sichuan, 343 e 222, respectivamente.
De fato, para essas marcas locais, embora tenham vantagens regionais de primeiro movimento, esta é também a dificuldade de seu desenvolvimento. Só em termos de marca, a conscientização dos consumidores não é alta. Shu Congxuan, presidente da galinha Laoxiang, uma vez admitiu que os resultados da pesquisa de mercado de ir para o norte para Shenzhen e Hangzhou mostraram que a popularidade da galinha Laoxiang no país era inferior a 0,01%. Ao mesmo tempo, existem grandes diferenças em diferentes mercados. Por exemplo, a concorrência de mercado no campo do fast food chinês em Pequim, Xangai, Guangzhou e Shenzhen é muito feroz, e o aluguel, custo de mão de obra e limiar são muito altos. Portanto, embora esteja mais longe de ser listado, os desafios a serem enfrentados também são mais complexos.
Zhu danpeng, analista da indústria alimentar chinesa, acredita que, embora as galinhas rurais tenham um certo efeito de escala, a listagem trará algum apoio financeiro. No entanto, a partir do desenvolvimento atual da marca, seu modo de operação, produtos e público ainda são relativamente únicos, o que também é um fator que restringe seu rápido desenvolvimento no futuro. Não só isso, a popularidade e a escala de lojas de galinhas rurais no mercado nacional precisam ser melhoradas.
melhorar a força abrangente da marca
Desde a assinatura do acordo de orientação de listagem com Guoyuan Securities Company Limited(000728) em Setembro do ano passado até à divulgação do prospecto, a listagem de frangos rurais está a decorrer de forma ordenada. Wen Zhihong, parceiro da consultoria Hejun e chefe de operação em cadeia, acredita que, se o frango local for listado com sucesso, terá um certo significado para a própria empresa e para a pista chinesa de fast food. Por um lado, para as galinhas rurais, o sucesso da listagem significa obter o apoio do mercado de capitais e entrar em uma nova etapa de desenvolvimento. Por outro lado, a listagem de frango rural também significa que o mercado chinês da cadeia de fast food entrou em um período de rápido desenvolvimento da capitalização, que também é um marco da trilha.
No entanto, a nova etapa de desenvolvimento também significa enfrentar novos desafios. Como melhorar a consciência da marca, influência e participação de mercado ainda é um problema urgente a ser resolvido. E agora optar por expandir na forma de união, e a supervisão e operação posteriores também se tornaram novos desafios. O frango Laoxiang também disse que se os franqueados não cumprirem rigorosamente os requisitos de gestão relevantes em sua operação diária, isso terá um impacto adverso na eficiência operacional e na imagem da marca da empresa. Ao mesmo tempo, com a expansão contínua do negócio de franquia de frangos rurais, os desafios na construção de sistemas, gestão de operações, gestão de fundos e controle interno do modo franquia também aumentam.
“A indústria chinesa de fast food é altamente competitiva, mas a concentração da marca é relativamente baixa, e há poucas grandes empresas com cadeia real, escala e marca.” Wen Zhihong apontou que, da perspectiva do desenvolvimento geral da marca, em face da concorrência do mercado no futuro, as galinhas rurais primeiro precisam garantir a qualidade e sabor do produto, de modo a capturar os consumidores. Nesta base, consideraremos como realizar uma gestão padronizada e desenvolver para cadeia e alta eficiência em larga escala, atendendo à demanda do mercado.
“Fortalecer a capacidade de P&D e inovação da marca pode efetivamente resolver o problema de um único produto e público. No futuro, frango rural também pode capacitar a marca com a ajuda do mercado de capitais, de modo a melhorar a força abrangente da marca no curto prazo e formar desenvolvimento sustentável.” Zhu Danpeng disse.
