Tema desta semana: em 1º de junho, o “novo padrão nacional” para Baijiu foi oficialmente implementado. O “novo padrão nacional” foi lançado em maio do ano passado, fazendo definições precisas para Baijiu, Baijiu aromatizado, etc., e expressando claramente as características da categoria. Na nova norma nacional revista, a definição de “Baijiu” é atualizada para “um licor destilado feito de grãos como principal matéria-prima, Daqu, Xiaoqu, farelo koji, preparação enzimática e levedura como agentes sacarificantes e fermentantes, através de cozimento, sacarificação, fermentação, destilação, envelhecimento e mistura”. Para o Baijiu de estado sólido, estipula-se que não sejam adicionados álcool comestível e substâncias que não sejam produzidas por autofermentação e que sejam cor, aroma e sabor. Para Baijiu líquido e Baijiu sólido-líquido, estipula-se que os cereais podem ser adicionados ao álcool de cerveja, e as substâncias de cor, aroma e sabor não produzidas por autofermentação não são usadas. O lançamento do “novo padrão nacional” é propício para promover a melhoria do sistema padrão Baijiu, melhorar a qualidade do produto, padronizar ainda mais os processos e processos de produção relevantes no final da empresa e promover o desenvolvimento saudável da indústria. A política tem um período de amortecimento de um ano desde a promulgação até a implementação, o que não se espera ter um impacto significativo no consumo real de Baijiu.
Destaques da indústria: 1) Laobaigan disse que o “novo padrão nacional” terá um impacto positivo no desenvolvimento da empresa. 2) Mais de 40% das SKUs limpas pelo rio Yanghe são razoáveis e controláveis atualmente. 3) 52 ° 250ml Jiugui Liquor Co.Ltd(000799) (carga turística) parada. 4) De Janeiro a Abril, a taxa de crescimento do investimento na indústria vitivinícola ultrapassou os 20%. 5) Tmall supermercado 618 Maotai tem um grande volume. 6) Jiangsu King’S Luck Brewery Joint-Stock Co.Ltd(603369) licor preparado representa menos de 0,5% da receita da empresa. 7) Maotai planeja investir 1,587 bilhões de yuans para construir 30 armazéns de vinho na área de Zhonghua. 8) Anhui Kouzi Distillery Co.Ltd(603589) .
Aumento e queda do mercado secundário: de 23 a 27 de maio, o comércio do mercado secundário foi de -0,95%, agricultura -1,23%, alimentos e bebidas -1,49%, ocupando 12º, 14º e 16º lugar na indústria CITIC 30.
Dicas de risco: 1. O risco de fraqueza macroeconômica; 2. O risco de prevenção e controle epidêmico a longo prazo na China; 3. Riscos de incidentes graves de segurança alimentar; 4. Risco de grandes epidemias agrícolas.
