Relatório semanal da indústria de alimentos e bebidas: a vitória da prevenção e controle epidêmico está à vista, e atenção é dada à recuperação dos cenários de consumo final

Baijiu: o licor famoso nacional continua a definir a meta de crescimento anual, e espera-se alcançar mais da metade da tarefa de tempo sob o crescimento estável. Mantemos a lógica recomendada para a recuperação do Baijiu: 1) ao nível macro, introduzimos políticas mais ativas para estabilizar o crescimento; 2) As políticas econômicas são transmitidas ao nível meso, como a cadeia imobiliária; 3) Maowu e outros preços high-end começaram a recuperar. Na fase inicial, o mercado se preocupou com os danos do poder de consumo dos moradores sob o impacto da epidemia. Do ponto de vista marginal, os sinais positivos de recuperação do consumo estão aumentando: 1) Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) assembleia de acionistas disse que a meta anual do lado da renda continua a manter o crescimento de dois dígitos. 2) na reunião de intercâmbio de desempenho Shanxi Xinghuacun Fen Wine Factory Co.Ltd(600809) , foi dito que o plano de crescimento anual não seria ajustado, e o objetivo seria alcançado “controlando os high-end e investindo nos low-end”. Olhando para a frente para junho, com o desenrolar gradual da epidemia e o reabastecimento das cenas de consumo, espera-se que o consumo de banquetes de massa e banquetes de negócios seja melhor compensado durante o Dragon Boat Festival, e a elasticidade de desempenho das empresas de bebidas alcoólicas sub high-end deve destacar-se após a estabilização do consumo. Do ponto de vista do progresso da cobrança das principais empresas de bebidas alcoólicas, a coleta de receitas de canais e terminais é realizada conforme planejado, e espera-se que o plano anual tenha uma taxa de realização muito alta. Actualmente, a valorização do Baijiu voltou a uma gama mais confortável. Com a promoção ordenada da retomada subsequente do trabalho e produção na China Oriental, o licor Hui e o licor Su beneficiaram da integração do Delta do Rio Yangtze. Em termos de segmento de preços, espera-se que o segmento de preços sub high-end onde os banquetes de negócios são concentrados recupere elasticamente, continue a se concentrar na linha principal de segurança de desempenho + recuperação pós-epidemia, e se concentre no sub high-end, como licor high-end, bebedores Fen Liquor, linha principal de licor antigo, licor Hui Gujing, etc.

Cerveja: o cenário nacional de consumo está prestes a se recuperar, e a tendência high-end da cerveja continua. Abril Maio é a estação alta tradicional para a cerveja. O número base é baixo devido ao impacto do tempo chuvoso e a situação epidêmica no Sul da China no mesmo período do ano passado. Espera-se que o 22q2 atinja um certo aumento sob a atenuação gradual da situação epidêmica. Do ponto de vista marginal, Xangai e outros lugares começaram a retornar ao trabalho e à produção, e a magnitude do impacto da epidemia de acompanhamento será enfraquecida fase a fase. Olhando para a frente para maio, espera-se que a taxa de crescimento das vendas de cerveja em outras regiões, exceto Xangai, seja positiva. A valorização do setor cervejeiro voltou à gama confortável. Espera-se que, com o relaxamento gradual das medidas de prevenção e controle epidêmico, o consumo de canais de consumo instantâneo, como o catering, se recupere. Continuamos otimistas em relação ao desempenho dinâmico das vendas da cerveja durante a alta temporada do segundo trimestre.

Refrigerantes: a liberalização dos cenários de consumo estimula a recuperação da demanda, e o crescimento anual da receita é resiliente. O impacto da epidemia no setor se manifesta principalmente em cenários de consumo limitado e entrega logística bloqueada. Com o progresso gradual da retomada do trabalho e da produção, espera-se que o consumo do setor recupere. Olhando para a frente para o ano inteiro, a nova iteração da primavera da montanha Nongfu, o principal produto em receita, é suave, a expansão nacional de Eastroc Beverage (Group) Co.Ltd(605499) ; No entanto, o custo de matérias-primas como açúcar granulado branco, animal de estimação e alumínio no lado do lucro ainda está em um alto nível, e o custo de materiais de embalagem no setor de refrigerantes é responsável por uma alta proporção. Espera-se que a pressão no lado do custo continue.

Condimento: a vitória da prevenção e controle epidêmico está à vista, e o alto custo é definido para todo o ano. Do ponto de vista da indústria, julga-se que 2022 será uma tendência de recuperação fraca sob a pressão da demanda e do custo. Do ponto de vista do desempenho 22q1, Haitian, Qianhe e Zhongju mostram pressão de crescimento. No momento atual, ainda estamos cautelosamente otimistas sobre a indústria, principalmente considerando (1) do lado da demanda, a atual rodada de epidemia é liderada pela China Oriental, a tendência de melhoria recente é significativa, o número de novas pessoas está diminuindo constantemente, a retomada do trabalho e da produção em Xangai é implementada de maneira ordenada, e espera-se retomar o crescimento benigno em junho; (2) No lado do custo, atualmente, matérias-primas como soja, farelo de soja e materiais de embalagem mantêm um alto nível. Devido ao longo período de fabricação de produtos de molho de soja das principais empresas da indústria e à resposta de custo atrasada, a pressão de lucro no lado do relatório anual é basicamente uma conclusão perdida; (3) Com base no efeito abrangente da base, 22q1 tem um efeito da base. No seguimento, ainda precisamos de olhar para a melhoria da situação epidêmica e a tendência dos custos, e olhar para a recuperação a longo prazo. Ao mesmo tempo, em 2022 Chongqing Fuling Zhacai Group Co.Ltd(002507) redução de custos bloqueio + catálise epidêmica de curto prazo + estratégia olhando para a lógica de longo prazo, curto, médio e longo prazo, mantendo a recomendação.

Produtos lácteos: o preço do leite cru é relativamente estável e o consumo de produtos lácteos é rígido sob a situação epidêmica. O preço médio do leite cru e fresco na segunda semana de maio foi de 4,16 yuan / kg, queda de 0,2% em relação à semana anterior. Sob a situação epidêmica, a cadeia de suprimentos de cada empresa é perturbada em certa medida, mas a situação epidêmica não muda a demanda dos moradores por produtos lácteos e outros materiais necessários, e a vontade de consumir produtos lácteos permanecerá. Ao mesmo tempo, todas as empresas de laticínios continuarão a otimizar suas despesas e atualizar seus produtos, e sua lucratividade será melhor em 2022.

Alimentos congelados rápidos: a cena do catering será gradualmente restaurada após a epidemia, e o b-end precisa ser reparado. Durante o período epidêmico, a demanda por C-end no setor foi forte, mas a demanda por catering no b-end foi prejudicada. A recente epidemia foi efetivamente controlada, e a retoma do trabalho e da produção acelerou. Espera-se que a abertura do cenário de consumo final promova efetivamente a reparação do b-end. Acreditamos que a atual situação competitiva na indústria de congelamento rápido diminuiu, e as empresas líderes têm vantagens significativas. À medida que a demanda b-end se recupera para um crescimento constante, muitas empresas do setor têm colocado pratos pré-fabricados para contribuir com um novo incremento. O custo de algumas matérias-primas no lado do lucro ainda está em um nível elevado, mas o custo de aquisição de carne suína diminuiu significativamente. Após o aumento de preços sobreposto é gradualmente transmitido, a rentabilidade de cada empresa ainda tem espaço para melhorar. Recomendar o líder Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) .

Snack food: espera-se que o poder de consumo recupere, e a placa é flexível sob a base baixa. Durante o período epidêmico, estimulou o consumo de sementes de melão, lanches assados e outras categorias. O lado da demanda do setor é resiliente. As recentes medidas de crescimento constante foram intensificadas e a retoma do trabalho e da produção foi acelerada, o que se espera estimular efetivamente a recuperação do consumo. Olhando para o segundo trimestre e para todo o ano, o setor vai inaugurar uma base baixa. A reforma interna dos ramos internos do setor do lado da receita e a expansão multicanal sob a fragmentação do canal mostraram seus efeitos. Após a recuperação da situação epidêmica, o crescimento da receita é garantido e a demanda por reabastecimento pode ser estimulada após a recuperação logística sob o atual inventário de canais baixos; A rentabilidade de muitas empresas do lado do lucro pode ser restaurada após o lançamento do bônus de aumento de preços de 21 anos e a flexibilização da pressão das matérias-primas. Recomendar Chacha Food Company Limited(002557) ; Yanker Shop Food Co.Ltd(002847) .

Cozimento congelado: a margem de vendas é melhorada e a pressão de custos no lado do lucro é digerida pelo aumento dos preços. Acreditamos que a longa lógica de melhorar a taxa de penetração do cozimento congelado ainda é sólida. Ao mesmo tempo, com a melhoria gradual da epidemia nacional, as vendas vão pegar, e a empresa tem excelente crescimento. A tendência crescente do óleo de palma no lado do lucro mudou-se, e o desempenho do lado do lucro principal será melhorado pela superposição dos aumentos de preços. Recomenda-se prestar atenção às oportunidades após a correção da placa.

Sugestão de investimento: Setor Baijiu: Baijiu high-end tem valor de configuração óbvio, o licor secundário high-end ainda está no ciclo ascendente, adere ao líder de crescimento e o licor local é relativamente estável sob a situação epidêmica, com foco em Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) / Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) / Luzhou Laojiao Co.Ltd(000568) / Shanxi Xinghuacun Fen Wine Factory Co.Ltd(600809) / Jiugui Liquor Co.Ltd(000799) / Anhui Gujing Distillery Company Limited(000596) / Jiangsu Yanghe Brewery Joint-Stock Co.Ltd(002304) / Jiangsu King’S Luck Brewery Joint-Stock Co.Ltd(603369) / Sichuan Swellfun Co.Ltd(600779) / Anhui Kouzi Distillery Co.Ltd(603589) etc. Beer sector: high end continues to accelerate, short-term sales fluctuations do not change the upward trend of performance, focusing on Chongqing Brewery Co.Ltd(600132) . Other liquor and beverage sectors: pre mixed liquor and energy drinks are good racing tracks in Changpo, focusing on Shanghai Bairun Investment Holding Group Co.Ltd(002568) . Condimentos: foco em Chongqing Fuling Zhacai Group Co.Ltd(002507) / Foshan Haitian Flavouring And Food Company Ltd(603288) / Qianhe Condiment And Food Co.Ltd(603027) / Jonjee Hi-Tech Industrial And Commercial Holding Co.Ltd(600872) / Jiangsu Hengshun Vinegar-Industry Co.Ltd(600305) . Produtos lácteos: foco em Shanghai Milkground Food Tech Co.Ltd(600882) / Inner Mongolia Yili Industrial Group Co.Ltd(600887) / Bright Dairy & Food Co.Ltd(600597) / New Hope Dairy Co.Ltd(002946) mengniu indústria láctea, etc. Sector de alimentos congelados rápidos: foco em Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) / Sanquan Food Co.Ltd(002216) . Brine making leisure sector: focusing on the main line of growth, focusing on channel driven, focusing on Chacha Food Company Limited(002557) . Setor de panificação congelado: sob o pano de fundo do aumento dos custos de mão de obra e aluguel de lojas, a massa de cozimento congelada catalítica é amplamente utilizada, e a trilha está crescendo, com foco em Ligao Foods Co.Ltd(300973) / Namchow Food Group(Shanghai) Co.Ltd(605339) / Zhengzhou Qianweiyangchu Food Co.Ltd(001215) etc.

Aviso de risco: risco macroeconómico descendente; Questões de segurança alimentar; Intensificação da concorrência no mercado; Aumento de preços inferior ao esperado

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