Relatório semanal da indústria de alimentos e bebidas: Baijiu high-end mostra resiliência, e produtos populares mostram diferenciação sob a situação epidêmica

Análise de mercado na semana passada:

De 23 de maio a 27 de maio de 2022, o setor de alimentos e bebidas (Shenwan) caiu 2,55%, o Índice Composto de Xangai caiu 0,52%, o Índice Composto de Shenzhen caiu 2,28%, o Índice Composto de Xangai e Shenzhen 300 caiu 1,87%, e o setor de alimentos e bebidas perdeu 2,03 pontos percentuais para o Índice Composto de Xangai, ocupando o 24º lugar entre os aumentos e quedas semanais das 31 sub-indústrias primárias de Shenwan.

Vista central

Baijiu: o mercado estruturalmente próspero continua, e as empresas nacionais de bebidas alcoólicas high-end mostram forte resistência. No contexto da melhoria do consumo, a concentração da indústria de Baijiu continuou a aumentar e a capacidade de produção continuou a ser otimizada. Mas, ao mesmo tempo, afectada pela desaceleração do crescimento económico, a amplitude e profundidade da melhoria do consumo podem diminuir. Em 2022, afetados pela epidemia, os cenários de consumo diminuíram, mas muitas empresas de bebidas alcoólicas ainda introduziram diretrizes de desempenho para crescimento de dois dígitos. Em 2022, a empresa secundária de bebidas alcoólicas high-end Sichuan Swellfun Co.Ltd(600779) planeja alcançar um aumento de cerca de 15% na receita principal do negócio e no lucro líquido Anhui Gujing Distillery Company Limited(000596) . Empresas de bebidas alcoólicas de alta qualidade Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) e Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) . A temporada de pico de consumo do Dragon Boat Festival está chegando, e a perturbação da situação epidêmica em algumas regiões não afetou significativamente as vendas dinâmicas das empresas nacionais de bebidas alcoólicas high-end Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) s voando recipiente cheio / granel aumentou mês a mês, respectivamente; Desde o lançamento oficial do “I” Moutai, a classificação do Feitian Moutai continuou a subir Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) yanghe, Luzhou Laojiao Co.Ltd(000568) Shanxi Xinghuacun Fen Wine Factory Co.Ltd(600809) Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) .

Cerveja: as vendas de cerveja diminuíram devido à epidemia, e o impacto da cerveja média e alta é o mais óbvio. De acordo com a pesquisa do canal, a partir do final de maio de 2022, a indústria da cerveja foi afetada pela epidemia, e as vendas globais diminuíram, com o impacto da cerveja média e alta sendo o mais óbvio. Do ponto de vista do mercado de Sichuan, as vendas da Budweiser caíram cerca de 10% de janeiro a abril; De janeiro a abril deste ano, as vendas de flocos de neve caíram cerca de 5%; Devido à pequena base de Carlsberg e Heineken em Sichuan, o volume de vendas das marcas de cerveja não mudou significativamente. Atualmente, a série Budweiser ainda é o principal produto médio e high-end em Sichuan, com forte consciência de marca e competitividade.Carlsberg também tem uma certa participação de mercado médio e high-end em East Sichuan. A neve CR ocupa a maioria dos mercados médios e baixos na indústria de restauração. Outras marcas têm públicos diferentes. Por exemplo, Beijing Yanjing Brewery Co.Ltd(000729) s vendas em Nanchong também são grandes, e Wusu tem vendas em cerca de 60% de suas lojas em Sichuan. Atualmente, o impacto da epidemia abrandou marginalmente e espera-se que o ponto de inflexão da epidemia impulsione a recuperação da demanda de cerveja.

Condimentos: Angel Yeast Co.Ltd(600298) Angel Yeast Co.Ltd(600298) Angel Yeast Co.Ltd(600298) Jiangsu Hengshun Vinegar-Industry Co.Ltd(600305) . No negócio de molho de soja, evitará os gigantes tradicionais da categoria, criará subcategorias, fortalecerá a diferenciação de categorias e criará um mercado exclusivo de molho de soja high-end; No negócio do vinagre, a empresa construirá a capacidade de produção nova em Shanxi, Jiangsu e outros lugares, e combinará as vantagens da qualidade e do poder da marca para expandir a receita do mercado; Ao mesmo tempo, a empresa cortou a trilha de condimentos compostos com crescimento rápido e padrão de concorrência disperso.

Aconselhamento em matéria de investimento

Configuração da placa: Baijiu cerveja produtos lácteos snack food condimentos;

Baijiu: alvo relacionado Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) Luzhou Laojiao Co.Ltd(000568) e Shanxi Xinghuacun Fen Wine Factory Co.Ltd(600809) Jiangsu Yanghe Brewery Joint-Stock Co.Ltd(002304) Anhui Gujing Distillery Company Limited(000596) ;

Cerveja: Tsingtao Brewery Company Limited(600600) ;

Produtos lácteos: alvos relacionados Inner Mongolia Yili Industrial Group Co.Ltd(600887) .

Dicas de risco:

Risco de reforço das políticas industriais; Risco de propagação da epidemia na China; Questões de segurança alimentar, etc.

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