Visão semanal da indústria de alimentos e bebidas: a escassez de leite em pó infantil nos Estados Unidos continua a piorar, e a indústria de vegetais pré-fabricados inaugura um período de ouro de desenvolvimento

Visão central da indústria:

Na semana passada (30 de maio de 2022 a 5 de junho de 2022), o Índice Composto de Xangai subiu 2,08% e o Índice de Alimentos e Bebidas Shenwan subiu 3,31%, superando o Índice Composto de Xangai em 1,23 pontos percentuais, ficando em nono lugar entre as 31 sub-indústrias Tier-1 de Shenwan. Na semana passada, os sub-setores de alimentos e bebidas subiram mais ou menos, com panificação (+8,17%), cerveja (+7,26%), outros licores (+5,30%), Baijiu (+4,29%) e outros setores subindo. Recentemente, o preço global do Baijiu mostrou uma tendência ascendente. Em maio, o índice de preços do Baijiu subiu 0,31% mês a mês, e o preço do licor famoso subiu 0,63% mês a mês. O novo padrão nacional para Baijiu foi implementado oficialmente desde 1º de junho. O novo padrão nacional promoverá a melhoria adicional dos padrões da indústria Baijiu, entrará na faixa de competição de alta qualidade e abrirá o espaço para o aumento geral de preços da indústria. Recentemente, Baijiu empresas líderes, tais como Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) . A longo prazo, o consumo de Baijiu é pegajoso, a demanda de consumo é estável, o potencial crescente ainda existe e os fundamentos ainda são bons. Em termos de cerveja e alimentos populares, a indústria de vegetais pré-fabricados inaugurou um período de ouro de desenvolvimento. Em 2021, a escala de mercado de vegetais pré-fabricados foi de 345,9 bilhões de yuans, que se espera alcançar 1072 bilhões de yuans em 2026. Empresas como Henan Shuanghui Investment & Development Co.Ltd(000895) . O problema do leite em pó de fórmula infantil nos Estados Unidos continua a piorar, e a taxa de escassez aumentou para 70%. No curto prazo, a oferta de leite em pó importado está em falta e a logística está bloqueada devido ao impacto da epidemia. Além disso, as consequências do problema de segurança do leite em pó importado não desapareceram. Espera-se que o leite em pó doméstico aumente seu layout de comercialização e aumente sua participação de mercado durante este período. Sugestões: 1) Baijiu: Baijiu high-end tem uma quota de mercado estável e continua a promover a reforma. Há um grande espaço de crescimento para Baijiu high-end secundário. Recomenda-se prestar atenção às oportunidades de alocação de Baijiu high-end e secundário high-end; 2) Cerveja: o processo de high-end e padronização do desenvolvimento de cerveja foi acelerado, o desempenho dos líderes da indústria é brilhante e a tendência positiva a longo prazo é clara. Recomenda-se prestar atenção aos líderes de cerveja high-end; 3) Alimentos populares: a demanda por alimentos populares é rígida, e a lógica de aumento de preços na indústria alimentar popular impulsionada pelo custo deve ser continuamente verificada. Sugere-se prestar atenção aos líderes de alimentos populares, como laticínios, condimentos, legumes pré-fabricados e alimentos ultracongelados.

Principais pontos de investimento:

Palestra semanal sobre Baijiu: na semana passada, o setor Baijiu subiu 4,29%, dos quais Xinjiang Yilite Industry Co.Ltd(600197) 13,44%, Shede Spirits Co.Ltd(600702) 10,90%, Anhui Gujing Distillery Company Limited(000596) 9,94% subiu pelos três primeiros Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) . O gelado Maotai vende bem. No primeiro dia de sorvete Maotai em 29 de maio, a partir de 17:00, a loja principal nº 002 vendeu mais de 5000 sorvetes dentro de 7 horas, com um volume de vendas de mais de 200000 yuan. I Maotai app51 vendeu 40000 sorvete em um minuto, com um volume de vendas de cerca de 2,5 milhões de yuan. JD 618 aumentará a frequência de lançamento de Maotai. Em 1º de junho, JD anunciou que o volume de vendas real de Feitian Moutai em 31 de maio era de 5101 garrafas, e o volume de vendas esperado em 1º de junho era de 24000 garrafas. Ao mesmo tempo, JD também lançará licores da série Maotai, como Maotai 1935, Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) . Durante o período “618” deste ano, a JD aumentou a frequência de lançamento do Feitian Moutai, e estima-se que mais de 50000 garrafas serão lançadas Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) – o Laboratório de Inovação Colaborativa da Universidade de Jiangnan foi oficialmente inaugurado. Na tarde de 31 de maio, Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) . Na reunião, Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) . Zeng Congqin expressou a esperança de alcançar uma cooperação mais estreita através de laboratórios de inovação colaborativa, e promover ainda mais o progresso de Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) no campo da tecnologia Baijiu e o desenvolvimento sustentável a longo prazo da formação conjunta de talentos da empresa universitária Jiangsu Yanghe Brewery Joint-Stock Co.Ltd(002304) Jiangsu Yanghe Brewery Joint-Stock Co.Ltd(002304) Jinling Hotel Corporation Ltd(601007) grupo realizou uma conferência de imprensa para anunciar que os dois lados haviam alcançado uma cooperação e lançado conjuntamente Yanghe série “Jinling vinho personalizado” produtos. O acompanhamento “Jinling Custom Wine” com variedades multi-nível e múltiplas características na extremidade alta e média será introduzido no mercado de consumo em massa uma após a outra, e será totalmente introduzido no mercado de consumo em massa para proporcionar aos consumidores uma experiência de alta qualidade Shede Spirits Co.Ltd(600702) . Em 31 de maio, a Sichuan Tuonai shede Marketing Co., Ltd. emitiu vários avisos de ajuste de preço: a partir de 1 de junho, o preço de guia de varejo de 64,5% vol500ml tianzihu (Chenxiang) produzido em 2020 foi ajustado para 6980 yuan / garrafa; O novo preço de orientação a retalho será aplicado para o vinho shede de degustação de vinhos vintage de armazenamento de garrafas de 500ml; O novo preço-guia de varejo é implementado para a colheita de armazenamento de garrafas de 500ml galpão de coleção (10 anos) e 500ml licor tuopaiqu (1980).

Outros sectores alimentares e de bebidas:

Condimentos: Zhongjing Food Co.Ltd(300908) . Em 31 de Maio, Zhongjing Food Co.Ltd(300908) Zhongjing Food Co.Ltd(300908) .

Produtos à base de carne: Henan Shuanghui Investment & Development Co.Ltd(000895) irá focar em pratos chineses, pratos pré-fabricados e outros produtos. Em 1 de junho, o repórter do diário de negócios de Pequim aprendeu com a pessoa relevante responsável por Henan Shuanghui Investment & Development Co.Ltd(000895) . No próximo passo, com foco na estrutura do produto de “uma tigela de arroz, uma refeição, uma mesa de pratos”, vamos nos concentrar na cozinha chinesa, pratos pré-fabricados, ingredientes de catering e outros produtos, fortalecer a pesquisa e desenvolvimento de produtos e fortalecer o desenvolvimento de mercado de b-end e C-end através da promoção conjunta de Wuxi Online Offline Communication Information Technology Co.Ltd(300959) .

Produtos lácteos: Zhe Jiang Li Zi Yuan Food Co.Ltd(605337) : propõe-se aumentar o preço à saída da fábrica de alguns produtos em 6%-9% Zhe Jiang Li Zi Yuan Food Co.Ltd(605337) .

Cerveja: Beijing Yanjing Brewery Co.Ltd(000729) Beijing Yanjing Brewery Co.Ltd(000729) Beijing Yanjing Brewery Co.Ltd(000729) . Em 2004, a primeira cerveja fresca engarrafada da China foi produzida em Beijing Yanjing Brewery Co.Ltd(000729) .

Fatores de risco: 1 Risco político 2 Risco para a segurança alimentar 3 Risco epidémico 4 Risco de crescimento económico ser mais lento do que o esperado

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