Relatório semanal da indústria de alimentos e bebidas: a ideia de cinco linhas de Maotai é clara, e a tendência de melhoria de produtos populares é óbvia

Weekly News Express

Notícias da indústria: 1) Agência Nacional de Estatística: a indústria de fabricação de álcool, bebidas e chá refinado das Empresas acima do tamanho designado aumentou 7,0% em maio em relação ao ano anterior; 2) China Liquor Industry Association: o padrão do grupo “flavoring Baijiu” foi oficialmente implementado. 3) Xishui: o projeto tem uma área de construção de mais de 15000 metros quadrados, mais de 110 armazéns de iniciação e fermentação, 3500 metros quadrados de armazéns de iniciação a seco, e uma capacidade de produção anual de milhões de toneladas.

Notícias da empresa: 1) Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) : o projeto de reciclagem de resíduos cervejeiros do grupo no Parque de Reciclagem de Xishui foi lançado recentemente, com um investimento total de 2,5 bilhões de yuans. 2) Jiangsu Yanghe Brewery Joint-Stock Co.Ltd(002304) : a classe de artesanato de sonho azul (Master) será oficialmente lançada nas principais lojas oficiais de jd.com e tmall Yanghe. 3) Jiangsu King’S Luck Brewery Joint-Stock Co.Ltd(603369) .

Informação chave feedback desta semana

Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) : O presidente dingxiongjun fez um discurso principal sobre “belos tempos e bela vida” na reunião de acionistas. “Ansiar pela beleza” é a expressão da visão da empresa para um melhor desenvolvimento e uma vida melhor. “Sede” é uma atitude de luta contínua. A empresa tem o desejo objetivo de uma empresa de classe mundial, o desejo de desenvolvimento de modernização, o desejo de qualidade de continuar melhorando, o desejo cultural de buscar o último, e o desejo ecológico de manter sempre verde, de modo a saciar sua sede com reformas, inovação e projetos; A empresa tem “quatro potenciais centrais” de proteção de origem única, colônia microbiana não reprodutível, tecnologia única de fabricação de cerveja herdada por milhares de anos e armazenamento a longo prazo de recursos de licor base de alta qualidade; A “bela vida” que Maotai persegue e cria inclui cinco aspectos: vida deliciosa, vida saudável e vida inteligente. Desde o estabelecimento do caminho de desenvolvimento das “cinco linhas”, a empresa construiu basicamente as “quatro vigas e oito colunas” para o desenvolvimento de alta qualidade, e as “cinco linhas” tornaram-se gradualmente claras na prática. A “linha azul” deveria ser melhor. O objetivo do 14º plano quinquenal é tornar-se uma empresa listada de classe mundial; A “linha verde” deve ser mais bonita e seguir incansavelmente o caminho da “prioridade ecológica e desenvolvimento verde”; A “linha branca” deve promover a indústria da beleza e desempenhar um papel de liderança no avanço da reforma em torno da “reforma, inovação e construção”. A “linha roxa” deve ser mais bonita e promover a construção cultural em quatro áreas: construir um sistema cultural, desenvolver produtos culturais, enriquecer atividades culturais e criar cenas culturais; A “linha vermelha” deve prestar mais atenção ao Bank of America. Segurança e proteção ambiental são a linha de fundo e linha vermelha que a empresa deve aderir firmemente em seu desenvolvimento de alta qualidade.

Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) 1) a epidemia teve um certo impacto na fábrica e vendas da empresa de abril a maio. No entanto, no geral, o desempenho dos produtos de farinha de arroz na extremidade C foi bom, enquanto que na extremidade b flutuava, mas gradualmente melhorou. 2) Atualmente, a estratégia de integração de três vias da empresa de macarrão de arroz ultracongelado, produtos de carne de panela quente ultracongelado e pratos pré-fabricados permanece inalterada, implementando a estratégia de canal de “dar consideração ao BC e fazer esforços em todos os canais”, e adere à estratégia de preços do produto de “alta qualidade, preço médio” de acordo com a ideia de “fazer esforços em alimentos básicos e listar o prato principal”. 3) A aquisição da XINHONGYE e xinliuwu torna a empresa mais vantajosa no layout de lagostins aromatizados. Espera-se que o lagostins aromatizados tenha um bom desempenho este ano. 4) Em termos de pratos pré-fabricados, a empresa adere aos princípios de considerar BC, uso comum no Norte e Sul, re-compra de alta frequência, bom grau de redução e forte reprodutibilidade, e presta atenção à criação de produtos selecionados e produtos explosivos. 5) O Sr. alimentos congelados concentra-se principalmente na extremidade C, complementada pela extremidade b, e concentra-se na série Sichuan Hunan. Recentemente, ele criou um departamento de negócios de pratos pré-fabricados, que fará layout de acordo com recursos e necessidades. 6) Com o b-end como a parte principal e o C-end como a parte auxiliar, as cozinhas Yasui concentram-se principalmente em produtos de condicionamento de lanches e produtos cozidos e fritos. Mais tarde, os produtos serão lançados um após o outro.

Jiangsu Hengshun Vinegar-Industry Co.Ltd(600305) : o novo presidente realizou a reforma multi ângulo e global da empresa após assumir o cargo: 1) introduzir ativamente talentos externos em marketing, contratar Zhang Bing como diretor de marketing da empresa e construir um sistema de marketing de marca all-round e todos os canais. 2) Em termos de canais, foi atualizado de oito zonas de guerra para nove zonas de guerra, concentrando-se na exibição e construção de canais de comércio agrícola, canais Ka e Ma, e promovendo vigorosamente o desenvolvimento de canais de circulação, supermercados, canais de restauração, canais especiais e novos canais de varejo. 3) Em termos de incentivo, devemos ser orientados para o desempenho e melhorar o salário básico e a recompensa de desempenho do pessoal de vendas da linha de frente; Em agosto de 2021, a empresa concluiu a recompra de 10,02 milhões de ações, que se destina a ser utilizada como incentivo patrimonial e que se espera estimular o entusiasmo dos colaboradores. 4) Concentrando-se na “indústria de vinagre profundo, indústria de alto álcool e indústria de molho largo”, o layout de novos produtos, como molho de feijão e condimentos compostos. Este ano, novos produtos, como molho de vinagre de óleo, molho de ostra e tempero composto serão introduzidos, o que deve expandir novos campos. 5) Em novembro de 2021, o plano de crescimento fixo foi anunciado. Está previsto levantar não mais do que 2 bilhões de yuans e construir uma nova capacidade de produção de condimentos 435000 toneladas, incluindo 12,5 / 10 / 13000 toneladas de vinagre, vinho de cozinha e condimentos compostos, de modo a melhorar o layout da categoria da empresa e estabelecer uma base para o desenvolvimento a longo prazo.

Zhongjing Food Co.Ltd(300908) 1) estima-se que a receita de vendas de janeiro a maio seja basicamente a mesma do ano passado, e espera-se que melhore mês a mês no segundo trimestre. 2) Impacto da epidemia: os produtos de Zhongjing são decorativos e catering. Da perspectiva da necessidade, muitos consumos foram reduzidos sob a epidemia. Embora Xangai e Pequim não sejam os grandes mercados de Zhongjing, alguns negócios foram perdidos devido à epidemia. 3) Inventário: Zhongjing requer sempre 1,5 meses no inventário, e raramente pressiona os bens. 4) Preço das matérias-primas: o custo do óleo de soja aumentou devido à situação internacional; O preço das matérias-primas de cogumelo é relativamente estável; O preço do Zanthoxylum bungeanum diminuiu este ano. 5) Despesas de publicidade: há mais de 20 milhões de anúncios na Gala do Festival da Primavera do CCTV, que são investimento único. Há cerca de 10 milhões de anúncios para metrô e trilho de alta velocidade. Além disso, a promoção online ainda está em processo de crescimento. 6) Novos produtos: óleo de escalão de Xangai, molho de ostra, tempero composto, etc. 7) Situação do produto: Molho de cogumelo responde por cerca de 30% em 21 anos, e molho de carne responde por cerca de 4% em 21 anos.

Perspectivas de investimento

Esta semana, Maotai realizou uma reunião de acionistas para interpretar a estratégia de desenvolvimento futuro da empresa com cinco linhas e acelerar seu desenvolvimento com alta qualidade. Investigamos Fu Jian Anjoy Foods Co.Ltd(603345) ; Considerando o efeito base no mesmo período do ano passado e a recuperação acelerada do consumo, sugere-se focar na melhoria de condimentos e alimentos ultracongelados, e continuar a focar na recomendação de lanches e refrigerantes.

Em geral, nossa visão permanece inalterada. Acreditamos firmemente que o setor de alimentos e bebidas, especialmente Baijiu, dará prioridade à recuperação. Escolhemos duas linhas principais para forte recomendação:

1) estoques individuais que se espera que se beneficiem da recuperação do consumo: Baijiu recomenda Shanxi Xinghuacun Fen Wine Factory Co.Ltd(600809) Shede Spirits Co.Ltd(600702) Jiugui Liquor Co.Ltd(000799) Jiangsu Yanghe Brewery Joint-Stock Co.Ltd(002304) Szzt Electronics Co.Ltd(002197) Xinjiang Yilite Industry Co.Ltd(600197) Shede Spirits Co.Ltd(600702) Jiugui Liquor Co.Ltd(000799) Juewei Food Co.Ltd(603517) Chongqing Fuling Zhacai Group Co.Ltd(002507) Tsingtao Brewery Company Limited(600600) .

2) para estoques individuais com certa certeza no desempenho do segundo trimestre, o setor Baijiu recomenda Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) 7 Ganyuan Foods Co.Ltd(002991) Jinzai Food Group Co.Ltd(003000) .

Aviso de risco

Risco de flutuação epidémica; Risco de flutuação macroeconómica; Recomendar o risco de que o desempenho da empresa seja inferior ao esperado; Risco de concorrência industrial; Riscos para a segurança alimentar; Risco de mudanças na política industrial; Imposto sobre o consumo ou risco de produção; Risco de flutuação dos preços das matérias-primas.

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